nav

4 Δεκ 2013

Πεντανόστιμη κοτόπιτα





Η σημερινή συνταγή θα σας βγάλει από το άγχος του τί θα μαγειρέψω σήμερα και σίγουρα θα καλύψει όλα τα γούστα μιας και τα παιδιά της λατρεύουν.
Κοτόπιτα λοιπόν...


Υλικά:

1 πακέτο έτοιμο φύλλο για πίτες ή σφολιάτα
1 μικρό κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
κόκκινες & πράσινες πιπεριές
2 καρότα
1 πράσσο
μπέικον (προαιρετικά)
λάδι
αλάτι και πιπέρι




Αρχικά βράζετε το κοτόπουλο για περίπου 25 λεπτά και αφού κρυώσει το ξεκοκκαλίζετε και το μαδάτε σε μικρά κομματάκια.





Στην συνέχεια, αφού ψιλοκόψετε όλα τα λαχανικά τα βάζετε στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο έως ότου μαραθούν και πάρουν λίγο χρώμα.






Αφήνετε τα λαχανικά να κρυώσουν ελαφρά και αφού έχετε ξεπαγώσει το φύλλο ξεκινάτε να απλώνετε τα φύλλα αλείφοντας με λάδι ενδιάμεσα.
Απλώνετε τα μισά στην βάση και με τα υπόλοιπα θα σκεπάσετε την κοτόπιτα.





Απλώστε τα λαχανικά και το κοτόπουλο επάνω στο φύλλο και αφού σκεπάσετε την πίτα με τα υπόλοιπα χαράξτε τα.





Ψήνουμε την κοτόπιτα στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά έως ότου ροδίσει καλά.

Καλή επιτυχία!

2 Δεκ 2013

DIY: Χριστουγεννιάτικο στεφάνι για να στολίσετε την πόρτα σας


Ένας όμορφος και εύκολος τρόπος να στολίσετε το σπίτι σας για τα χριστούεγεννα είναι τα στεφάνια.
Η κατασκευή του είναι αρκετά απλή και ανάλογα με το γούστο σας μπορείτε να την τροποποιήσετε.
Θα χρειαστείτε ένα στεφάνι (το οποίο ή θα το αγοράσετε έτοιμο ή θα το κατασκευάσετε με σύρμα και πράσινη γιρλάντα), σπάγγο, διάφορες κορδέλες, παλιές μπάλες που δεν χρειάζεστε πια και οποιοδήποτε διακοσμητικό θέλετε να βάλετε επάνω.




Ξεκινάμε βάζοντας γύρω-γύρω στο στεφάνι την πρώτη κορδέλα ή ύφασμα που θέλουμε και την περνάμε με τέτοιο τρόπο ώστε να έχουμε στο τέλος το παρακάτω αποτέλεσμα.





Στην συνέχεια, βάζουμε με το ίδιο τρόπο την άλλη κορδέλα σε διαφορετική απόχρωση από την προηγούμενη.





Στο επόμενο στάδιο χρησιμοποιούμε την τρίτη κορδέλα με την οποία κάνουμε φιόγκους περιμετρικά στο στεφάνι μας.





Παίρνουμε τις μπάλες και ξεκινάμε να τις δένουμε με έναν σπάγγο στο στεφάνι καθώς και οποιοδήποτε άλλο διακοσμητικό έχουμε επιλέξει.




Αυτοσχεδιάστε και δημιουργείστε το δικό σας μοναδικό χριστουγεννιάτικο στεφάνι και στολίστε κι εσείς την πόρτα του σπιτιού σας για τις γιορτές!!!



20 Νοε 2013

DIY: Φυσικά αρωματικά χώρου



Αντί να αγοράζετε αρωματικά χώρου και να γεμίζετε με χημικά τον χώρο του σπιτιού σας καλύτερα να φτιάχνετε τα δικά σας εύκολα και γρήγορα. Πώς;
Παίρνετε άδεια βαζάκια και τα γεμίζετε με νερό. Στην συνέχεια βάζετε μέσα ότι εσείς θέλετε ώστε να δώσετε στον χώρο σας το άρωμα που εσείς επιθυμείτε.
Κάποια από τα υλικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είναι:
φέτες λεμόνι ή πορτοκάλι, στικς κανέλα, γαρύφαλο, δεντρολίβανο και γενικά οποιοδήποτε αρωματικό φυτό θέλετε.
Μπορείτε επίσης να αρωματίσετε το νερό με κάποιο αιθέριο έλαιο.
Τέλος, αν έχετε ήδη ανάψει τα καλοριφέρ δεν έχετε παρά να τοποθετήσετε τα βαζάκια επάνω στα καλοριφέρ καθώς με την θερμότητα το άρωμα αναδύεται ευχάριστα σε όλο τον χώρο.

11 Νοε 2013

DIY: Φτιάξτε διακοσμητικά pom pom για το σπίτι σας



Για την κατασκευή τους θα χρειαστείτε χαρτί στο χρώμα της αρεσκείας σας, ψαλίδι για να δώσετε σχήμα και ένα λαστιχάκι.
Ακολουθείστε τα βήματα ένα-ένα όπως φαίνονται παρακάτω και διακοσμήστε όμορφα τον χώρο σας ή το παιδικό δωμάτιο.