Δροσερή σαλάτα με φράουλες και αβοκάντο

Υλικά:

Μερικά φύλλα σπανάκι
1-2 κούπες φράουλες
1 κρεμμύδι
1 αβοκάντο
1 λεμόνι
ελαιόλαδο
μπαλσάμικο
μουστάρδα
λίγη φέτα
1/3 κούπας αμυγδαλόψυχα
1 κουτ. γλ. μέλι
πιπέρι

 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες καθώς και όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Ετοιμάζουμε το dressing ανακατεύοντας το λεμόνι, το μέλι, την μουστάρδα, το ελαιόλαδο και το μπαλσάμικο και αφού έχουμε βάλει όλα μας τα υλικά σε ένα μπωλ περιχύνουμε με αυτό την σαλάτα μας.